Masak Tanpa Ribet, Ini 5 Resep Menu Sarapan Enak ala TikTok

Syavira Putri
Syavira Putri | Resep
oleh

Tak perlu khawatir kehabisan ide membuat aneka makanan untuk mengisi waktu di rumah aja. Berikut ini masak praktis yang bisa kamu temukan di seperti yang sudah kita rangkum.

1. Brownies

Akun @cheekykiddo membagikan dan cara pembuatan simple fudgy brownies yang hanya menggunakan beberapa bahan sederhana saja.

Cara pembuatannya:
~Pertama, ia terlihat melelehkan dark cooking chocolate dan mentega dengan menggunakan teknik double boiler. Cokelat dan mentega dilelehkan di atas piring yang diletakkan di atas panci.
~Jika cokelat dan mentega sudah meleleh dan tercampur rata, sisihkan dan dinginkan. Selanjutnya, campur bahan-bahan telur, gula halus, dan sedikit garam.
~Kocok adonan tersebut sampai tercampur rata menggunakan baloon whisk. Jika sudah, masukkan cokelat dan mentega yang sudah dilelehkan tadi. Campur hingga rata.
~Campurkan terigu dan cocoa powder ke dalamnya dan aduk hingga rata. Ia juga mencampurkan topping berupa kacang mede atau almond dan chocochips. Kamu juga bisa melakukannya jika ada bahannya di rumah.
~Tuang adonan ke dalam cetakan. Panggang di oven dengan suhu 150 derajat celsius dengan api bawah selama 35 menit. Brownies fudgy dengan yang simple ini pun siap disajikan.

2. Bola Pisang Isi Cokelat

Ada juga akun @nrlnnn_ yang berkreasi dengan bola pisang isi cokelat.

Bahan-bahan yang ia gunakan adalah:
-Beberapa buah pisang
-Coklat batangan
-2 butir telur
-Tepung terigu
-Tepung terigu untuk pisang goreng
-Tepung roti/panir

Cara pembuatannya:
~Pertama, ia terlihat menghancurkan beberapa buah pisang sampai halus menggunakan sendok. Jika sudah hancur, campurkan tepung terigu dan aduk rata dengan pisang.
~Selanjutnya potong-potong cokelat batangan dengan ukuran sesuai selera. Sisihkan cokelat batangan yang sudah dipotong cukup kecil.
~Tuang tepung goreng pisang ke dalam piring. Pecahkan telur dan kocok di dalam mangkuk berbeda.
~Ambil sedikit campuran pisang dan tepung, ratakan dengan tangan. Letakkan potongan cokelat batangan di atas adonan pisang. Bungkus cokelat batangan dengan adonan pisang sampai tertutup sempurna dan bentuk bulat.
~Lumuri dengan telur, lalu tepung roti. Goreng bola pisang isi cokelat sampai kuning keemasan. Camilan sederhana tersebut pun siap disajikan.

3. Sup sosis ayam

Jika ingin makanan berkuah yang sederhana, mungkin kamu bisa coba membuat sup sosis ayam ala akun @kidszstation ini.

Bahan-bahan yang ia gunakan adalah:
-Sosis (sesuai selera)
-4 siung bawang putih
-2 butir telur
-1 buah wortel
-1 buah kembang kol
-1 buah sayur kol

Cara pembuatannya:
~Pertama, potong-potong sosis. Jumlahnya sesuaikan dengan keinginan. Lalu geprek dan cincang bawang putih.
~Kemudian potong-potong wortel, kembang kol, dan sayur kol. Rendam dengan air agar tetap segar.
~Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan air, lalu tambahkan wortel dan kembang kol. Jangan lupa tambahkan penyedap rasa secukupnya.
~Jika sayuran sudah mulai melunak, masukkan sosis yang sudah dipotong tadi. Terakhir tambahkan sayur kol. Biarkan hingga mendidih dan sayur serta sosis di dalamnya matang sempurna.

4. Chicken yakiniku

Punya sedikit daging ayam filet di rumah? Bisa kamu coba olah jadi sajian chicken yakiniku ala Jepang. Cara membuatnya tak sulit. Akun @mayfitkitchen memberikan resep dan cara pembuatan chicken yakiniku yang simple dan bisa kamu contoh di rumah.

Berikut bahan-bahan yang diperlukan:
-250 gram dada ayam filet
-3 siung bawang putih
-¼ bawang bombay
-2 sendok makan saus tiram
-1 sendok makan kecap asin
-1 sendok makan kecap manis
-1 sendok makan tepung maizena

Cara pembuatan:
~Siapkan dada ayam filet. Lalu campur dengan saus tiram, kecap asin, kecap manis, dan bawang putih yang sudah diiris. Marinasi ayam dengan bumbu tersebut selama minimal 20 menit.
~Jika sudah, siapkan wajan dan tuang sedikit minyak. Panaskan minyak, masukkan bawang bombay lalu masukkan ayam yang sudah dimarinasi tadi.
~Jangan lupa rasakan bumbu. Jika masih terasa kurang, bisa tambahkan kecap dan bumbu lain sesuai selera.
~Masukkan tepung maizena, lalu aduk rata. Masak hingga matang, dan chicken yakiniku pun siap disajikan bersama nasi panas.

5. Jamur cabai garam

Jika sedang ingin makan sayuran yang enggak gitu-gitu aja, mungkin kamu bisa coba resep sederhana jamur cabai garam ala akun @annisaanftrr_ ini.

Bahan-bahan yang ia gunakan adalah:
-Bawang putih (sesuai selera)
-Cabai rawit (sesuai selera)
-Jamur yang sudah digoreng menggunakan tepung
-150 gram gula halus
-Daun bawang (sesuai selera)

Cara pembuatannya:
~Pertama, tumis bawang putih dengan minyak sampai harum. Tambahkan cabai rawit yang sudah diiris kecil-kecil.
~Masukkan jamur yang sudah digoreng tepung sebelumnya. Aduk rata, lalu masukkan irisan daun bawang. Jamur cabai garam pun siap disajikan. (kompas.com)